Un tel projet n’est tout simplement pas envisageable sans une équipe exceptionnelle, complémentaire et engagée!
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Pierre-André Aubert, ingénieur-cuisinier-entrepreneur

Pierre-André est le fondateur du Présage, CEO de la SAS Le Présage et chef cuisinier du projet.

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Benjamin Leroy, ingénieur-entrepreneur

Benjamin est le CFO du Présage, il assure le montage et la gestion juridique et financière du projet.

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Olivier Nattes, artiste plasticien, designer, éco-concepteur

Olivier assure la cohérence du design/esthétique de l’écosystème nourricier restaurant-jardin.

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Clément Flint – Cuisinier

Clément rejoint l'aventure du Présage en 2017 lors de l’expérimentation xP2. (suite…)