Le Présage

LA GUINGUETTE DU PRÉSAGE

Tiers-Lab des Transitions

15 Boulevard Léglize, 13004 Marseille

Du Lundi au Vendredi

12h - 14h

07 49 43 69 67

LA GUINGUETTE SOLAIRE DANS LES JARDINS DU TIERS-LAB DES TRANSTITIONS

Notre guinguette solaire est un container maritime récupéré et aménagé en cuisine, adaptée à la cuisson solaire. Elle est réplicable pour de solariser de nouveaux lieux et de nouvelles cuisines !
 

Un container aménagé

Cuisine, commande et service se font au même endroit dans la guinguette solaire

Cuisson à l'énergie solaire

Nous utilisons notamment un four solaire Sun Chef développé par Solar Brother

Un nouveau menu chaque semaine

Venez chaque semaine pour découvrir les nouvelles créations de nos chef.fe.s

Une ambiance conviviale

Cuisine ouverte, lien direct avec les cuisinier.es et le grand jardin sont propices à une ambiance guinguette et très conviviale

Des produits frais, bio, et locaux

Chaque semaine, le menu est réalisé en fonction de bons produits locaux et donc de saison

NOS CHEF.FE.S

Clément FLINT
Clément FLINT

Cuisinier

Josefa
Josefa

Cuisinière

LES ACTUS DE LA GUINGUETTE

La fête de l’hiver au Tiers-Lab des Transitions

Entrez avec nous dans l’hiver lors d’une journée festive avec marché, ateliers, contes et concert 💫 Infos pratiques 13 déc. 2024, 15:00 – 22:00 Tiers-Lab des Transitions, 15 Bd Léglize...

FAITES UN TOUR À LA GUINGUETTE !

Et profitez du magnifique jardin du Tiers Lab